Comment faire du café sans un pot électrique

June 28

Comment faire du café sans un pot électrique

Même si vous ne disposez pas d'une cafetière électrique, vous pouvez toujours faire une bonne tasse de café. Avant les jours de cafetières électriques, les gens ont souvent fait le café en faisant bouillir les motifs dans l'eau et en utilisant diverses méthodes pour filtrer les motifs du café. Vous pouvez également faire un pot goutte-à-café improvisé pour une seule tasse de café. Apprendre à faire du café sans cafetière électrique fera en sorte que vous pouvez faire du café n'importe où et n'importe quand vous en avez besoin, sans équipement spécial.

Instructions

Un Entonnoir café

•  Placez un filtre à café dans un entonnoir ou café filtre cône. Assurez-vous que l'entonnoir peut résister à la chaleur de l'eau bouillante. Un filtre en forme de cône qui fonctionne le mieux, mais vous pouvez improviser avec un filtre à café régulier.

•  Placez l'entonnoir sur le dessus de la tasse de café. Mesurer café moulu assez dans le filtre à café pour 1 tasse -. Environ 2 cuillères à soupe, plus ou moins forte en fonction de votre goût.

•  Faire bouillir l'eau dans une bouilloire ou un pot. Verser l'eau bouillante lentement dans l'entonnoir si elle est filtrée par le marc de café.

Café bouilli

•  Mélanger 1/2 tasse de café moulu avec un œuf cru battu. L'oeuf aidera à maintenir le marc de café ensemble, en gardant le café clair.

•  Ajouter 1/2 tasse d'eau dans le mélange café et de l'oeuf et bien mélanger.

•  Faire bouillir 3 tasses d'eau dans une casserole ou une cuisinière cafetière, puis incorporer dans le mélange café et de l'oeuf.

•  Retour le pot à la chaleur et apporter le café à ébullition, en remuant pour l'empêcher de déborder.

•  Retirer la casserole du feu et laisser reposer, à couvert, pendant trois à cinq minutes. Le marc de café et l'oeuf doivent s'agglutiner et se sont installés au fond du pot, vous permettant de verser le café clair. Si non, verser le café à travers un filtre ou une gaze pour éliminer les motifs.


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