Percolateur réchaud est un type de machine à café, souvent appelé un pot moka. Contrairement à une machine à café goutte à goutte électriques, le poêle-top percolateur utilise les brûleurs de votre cuisinière comme source de chaleur pour faire de votre café. L'eau bout à partir du fond de la cafetière, passe à travers la mouture de café et se trouve dans la chambre supérieure. Le processus de préparation du café de cette façon est assez facile.

Instructions

•  Dévissez le percolateur réchaud au centre. La moitié inférieure de la chambre contient de l'eau et du café filtre. La moitié supérieure tiendra le café.

•  Retirez le filtre de café de la chambre de l'eau et remplir la chambre avec de l'eau. Ne remplissez pas passé la ligne désignée.

•  Remplissez le filtre de café avec café moulu. Ne surchargez pas le filtre, garder le marc de café au niveau de la partie supérieure du filtre. Placez le filtre dans le réservoir d'eau.

•  Visser les deux moitiés du réchaud percolateur ensemble.

•  Réglez votre réchaud brûleur à feu doux-moyen et placer le percolateur sur le brûleur. Laisser le percolateur de s'asseoir sur le brûleur pour environ cinq minutes. La chaleur va forcer l'eau à travers la mouture de café et dans la chambre supérieure. Retirez le percolateur de la cuisinière lorsque vous ne pouvez plus entendre le bouillonnement de café dans la chambre supérieure.