La préparation du café pour un grand groupe nécessite une grande cafetière appelé une urne. Ces types de cafetières de volume filtrent le café dans une unité autonome qui est ensuite stocké et distribue le café avec un bec verseur. Le processus pour faire le café est relativement simple, mais attention aux détails et la familiarité avec les bons niveaux de l'eau et le café assurera vos invités reçoivent une bonne tasse de café.

Instructions

•  Familiarisez-vous avec l'urne de café que vous allez utiliser. La conception de base est constitué d'une marmite, un poteau, un panier que le poteau est inséré dans et repose sur, et un bec verseur. Il devrait y avoir à l'intérieur des lignes pour montrer les niveaux d'eau, mais pas tous les modèles sont ce.

•  Décider de la quantité de café que vous faites et calculer l'eau et le café revient vous aurez besoin. Le rapport de café est de deux à quatre onces de café moulu pour chaque demi-litre d'eau, selon la force que vous préférez le goût du café. Utilisez moins pour un breuvage plus doux, plus de saveur intense. Gardez à l'esprit l'urne continuera à chauffer le café et la saveur sera intensifié car il se trouve.

•  Nettoyez l'urne avant de l'utiliser. Si elle a été stockée cela va enlever la poussière ou les débris et assurer que rien ne contamine le café. Assurez-vous que l'urne reste débranché pendant que vous préparez le café.

•  Remplissez l'urne avec de l'eau claire et froide au niveau souhaité. Certaines urnes ont une quantité d'infusion minimum qui doit être fait pour que l'appareil fonctionne correctement.

•  Ajouter le poteau et le panier à l'urne. Si le panier a besoin d'un filtre, placez le filtre à l'intérieur, vérifiez qu'il n'y ait pas de lacunes sur les bords pour permettre à café renverser par. Rien ne ruine plus vite que le café motifs flottant dans la tasse.

•  Placez la quantité pré-mesurée de café moulu dans le panier. Placer le couvercle sur l'urne bien, et brancher l'appareil. S'il ya un interrupteur pour l'allumer, le faire maintenant, mais la plupart ne nécessitent d'être branché.

•  Retirez le panier quand le café a fini de brassage de sorte que le café ne devienne pas amer.