Préparer la fraîcheur, tasse de café plus savoureux possible en optant pour une presse Bodum Chambord français à la place d'une machine à café filtre. Comme il ne nécessite pas d'électricité, le Bodum Chambord peut être amené sur les voyages de camping ou utilisée pendant des pannes de courant; vous avez juste besoin d'un moyen de faire bouillir l'eau. Bien que ce processus prend un peu plus d'effort que appuyant sur un bouton d'une machine à café électrique, votre récompense sera une tasse de meilleur goût de java.

Instructions

•  Retirer le piston haut de la Bodum Chambord de la presse française et ajouter 1 c. de grossièrement moulu par portion de la partie inférieure.

•  Apportez 4 oz d'eau par portion à ébullition à feu vif.

•  Laissez l'eau fraîche pendant deux minutes, puis versez l'eau sur le terrain, en laissant un espace de 1 pouce en haut de la presse française.

•  Remettez le capot supérieur, et tournez le couvercle pour fermer l'ouverture du bec. Laisser le piston en position haute.

•  Laissez infuser le café pendant quatre à cinq minutes, selon la force que vous aimez votre café.

•  Appuyez doucement sur le piston en haut à pousser lentement le filtre à la base du piston tout le chemin à travers les motifs de l'eau et du café.

•  Tournez le couvercle pour ouvrir le bec et versez votre café.