March 11
Bonbons et de la malbouffe sont emballés avec des conservateurs et des produits chimiques supplémentaires qui peut être malsain. Heureusement, il est facile de faire des diamants de sucre en utilisant seulement un peu d'articles ménagers. diamants de sucre peut être colorée, et faire un savoureux festin facile à apprécier. Ils peuvent également être utilisés comme des projets d'expo-sciences, ou pour accentuer un dessert sucré. Il faut environ une semaine pour faire des diamants de sucre.
• Porter une casserole d'eau à ébullition. Retirer du feu et incorporer lentement une tasse de sucre. Remuer jusqu'à dissolution complète. Continuer de remuer le sucre dans la solution jusqu'à ce que pas plus de sucre peut dissoudre.
• Arrêter l'addition de sucre dès qu'il arrête dissolution. Ajout trop entraînera les diamants se forment sur l'excès de sucre au lieu de sur la chaîne. Trop peu de sucre provoque le processus prenne plus de temps, ou d'empêcher la formation de diamants du tout.
• Laisser le mélange refroidir pendant quelques minutes. Verser le liquide dans le bocal en verre. Ne laissez pas l'excès de sucre verser dans le bocal. Ajouter le colorant alimentaire dans le mélange, le cas échéant, à créer différents diamants de sucre coloré.
• Attacher une extrémité de la chaîne à l'axe de la baguette. Fixez un trombone à la fin de l'autre chaîne à utiliser comme un poids. Laissez pendre le string dans le liquide en mettant la clé dans le haut du pot.
• Trouver un endroit qui est toujours chaleureux et laisser le pot là pour 24 heures. Si la croissance du diamant importante est présente, permettre au mélange de rester jusqu'à ce qu'il cesse de croître. Les diamants devraient pleine maturité après environ une semaine. Ils peuvent alors être consommés.