Les cookies de dentelle délicate moulés dans des tasses comestibles ajouter de l'élégance à un dessert sans avoir à les acheter à partir d'une boulangerie. Dentelle coupes à dessert sont les cookies minces qui sont en forme pendant qu'ils sont encore chauds. La dentelle coupes à dessert refroidies peuvent être remplis comme vous le feriez un cornet de crème glacée, de la crème glacée, pouding ou de fruits.

Instructions

•  Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et préchauffer le four à 300 degrés Fahrenheit.

•  Battre ensemble dans un bol 1/4 de tasse de beurre fondu, 1/3 tasse de cassonade, 1/4 tasse de pâte de farine, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 1 cuillère à soupe de lait jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

•  Verser la pâte dans des cercles de 4 pouces sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin, en laissant au moins 1 pouce d'espace sur tous les côtés de chaque biscuit.

•  Cuire les biscuits de dentelle pour 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer légèrement sur les bords.

•  Retirer la casserole du four et laisser refroidir les biscuits pendant une minute.

•  Tourner un moule à muffins à l'envers et pulvériser le fond des tasses d'aérosol de cuisson.

•  Soulevez chaque biscuit cuit de la feuille pendant qu'il est encore chaud et souple et drapé sur un moule à muffins graissés. Répéter l'opération avec les reste des biscuits.

•  Refroidir les biscuits à la température ambiante afin qu'ils durcissent leurs formes de gobelets.

•  Soulevez les dentelles coupes à dessert du moule à muffins et les transforment côté droit pour le remplissage.

Conseils et avertissements

• Remettre les biscuits au four pendant une à deux minutes si ils durcissent pour les réchauffer et les rendre souples pour façonner de nouveau.
• Évitez de servir des desserts chauds et humides dans les tasses de dentelle parce qu'ils vont perdre leur forme et leur fuite.