Évitez de renverser le contenu d'un sandwich, d'un bout quand vous mordez dans l'autre. Inspirez-vous de pâtisseries de poche tels que pâtés, calzones et pirogi et faire un sandwich avec les garnitures complètement enfermés dans deux des tranches de pain. Sandwiches scellés sont plus propre à manger et transporter dans une boîte à lunch. Ils font aussi une option élégante pour le thé ou un repas moins salissant pour les enfants. Sceller les sandwichs ne nécessite pas d'outils spéciaux - seulement un peu de planification.

Instructions

•  Couper les croûtes au large du pain avec un couteau pointu.

•  Étaler une propagation crème sur un côté des deux tranches de pain. Recouvrir complètement les tranches de pain tout le chemin vers les bords en une couche uniforme de la propagation.

•  Placer les garnitures de sandwich dans le centre d'une tranche de pain sur le dessus de la propagation, ce qui permet une pouce de l'espace entre le bord de la garniture au bord du pain.

•  Réglez la deuxième tranche de pain avec de la propagation contre les obturations et appuyez doucement.

•  Pincez les bords du sandwich autour d'ensemble avec les doigts ou les dents d'une fourchette pour sceller le sandwich.

Conseils et avertissements

• Optez pour un écart d'épaisseur comme le beurre d'arachide, de sauces, beurre ou fromage à la crème parce que ces condiments agissent comme colle pour tenir le pain ensemble.
• Utilisez finement haché de poulet, thon ou salade aux oeufs, ou de la charcuterie et le fromage coupé 1 pouce plus petit de tous les côtés que le pain pour les garnitures de sandwich.
• Préparez plusieurs sandwichs scellés à la fois. Les congeler pour emballage rapide du déjeuner. Emportez un sandwich congelé dans une boîte à lunch; par repas sandwich aura dégelé.
• Ne pas utiliser des légumes frais pour les garnitures de sandwich, car ils seront de détremper le pain.