Comment faire des pâtes avec une machine à pâtes électrique

January 19

Comment faire des pâtes avec une machine à pâtes électrique

Pâtes maison a un goût différent de la pâte séchée vous achetez dans les magasins. Beaucoup de gens le considèrent comme un monde à part de pâtes alimentaires sèches. La fabrication de pâtes à la maison, cependant, peut être une tâche salissante. Les ingrédients peuvent être aussi simple que de l'oeuf, la farine et l'eau. La plupart des recettes de pâtes, cependant, ont appelé à la farine de semoule spécifique, et seuls les blancs d'oeufs. Une bonne pâte aura une consistance superbe. Une fois la pâte pour pâtes alimentaires est effectuée, à rouler dans une machine à pâtes électrique est simple. La machine peut également venir avec une option de coupe. Taille et la coupe sont déterminées par les réglages des boutons sur le côté de votre machine.

Instructions

•  Téléchargez votre pâte prête. Vous pouvez faire votre propre pâte ou acheter pré-faites de pâtes dans un magasin spécialisé de l'épicerie.

•  Pincez assez pâtes hors de sorte qu'il s'adapte dans la trémie de votre machine à pâtes. Réglez la trémie de la taille de pâtes que vous voulez en tournant le bouton à l'extérieur de la trémie.

•  Allumez la machine à pâtes. Nourrir la pâte à travers la trémie d'une main et attraper de l'autre côté avec votre autre main. Vous pouvez pousser la pâte à travers la filière de pâtes avec le plongeur qui vient avec la plupart des machines.

•  Empiler ou accrocher les pâtes et laissez-les sécher ou cuire tout de suite. Vous pouvez également le congeler pour une utilisation ultérieure.

Conseils et avertissements

  • Pâtes maison cuisent plus vite que les pâtes séchées que vous achetez dans les magasins. Laissez vos pâtes sécher pendant trois heures avant de le congeler afin d'éviter mêlant les brins ensemble.

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