Comment faire des hamburgers sur un gril George Foreman

June 3

La préparation d'un hamburger sur le grill George Foreman est une tâche facile à remplir. Contrairement à griller traditionnelle, vous n'avez pas à vous soucier de retournement le burger sur la moitié du cycle de cuisson. Une fois que vous placez le hamburger sur votre grill George Foreman, vous n'avez pas besoin de vérifier à nouveau jusqu'à ce qu'il ait terminé la cuisson, sauf si vous devez ajouter le fromage.

Instructions

•  Allumez le grill George Foreman pendant au moins cinq minutes. En grillant un hamburger, brûlant l'extérieur est important, si vous voulez le gril à température élevée lorsque vous mettez la viande sur.

•  Préparez votre galette de hamburger. Diviser le boeuf haché dans la partie de la taille que vous souhaitez pour votre hamburger et le rouler en boule. Aplatir délicatement le hamburger entre vos mains dans un disque rond. L'épaisseur idéale pour un hamburger sur un grill George Foreman est entre 1/4 et 3/8 pouces.

•  Placez le hamburger sur le grill George Foreman. Vous aurez envie de griller vos hamburgers 4 minutes de la George Foreman Grill pour un milieu fait hamburger. Pour bien moyen, griller 6 minutes; pour un hamburger bien fait, griller 8 minutes.

•  Ouvrez la grille pour la dernière minute de la période de cuisson et placez votre choix de fromage sur le hamburger. Cela permettra le fromage à fondre légèrement.

•  Retirer le hamburger et le placer sur une serviette en papier ou une plaque pour drainer la graisse restante hors du hamburger. Alors que le hamburger se refroidit, pulvériser chaque moitié de votre pain à hamburger avec de l'huile végétale légère et placer de chaque côté qui a été pulvérisée sur une surface de cuisson. Ne fermez pas le gril. Après une minute, votre pain aura une surface nette, lui permettant de détenir des condiments comme le ketchup et la moutarde sans qu'ils soient trop absorbés dans le chignon.

Conseils et avertissements

  • A mi-chemin à travers le cycle de cuisson, placez un morceau de lard sur le grill George Foreman si vous souhaitez en tête de votre hamburger avec elle.
  • Ne fermez pas votre grill George Foreman après avoir placé le fromage sur le hamburger ou il s'en tenir à la plaque de cuisson supérieure.

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