February 4
Si vous voulez construire votre propre grille, il ya une myriade de solutions pour transformer des steaks tendres, savoureux légumes et fruits de mer cuit à la perfection. Designs vont de facile à plus difficile. Si vous ne disposez pas des connaissances en soudure, vous pouvez faire un barbecue facilement de quelque chose de simple comme un grand bord de camions de métal. Une jante comme cette offre la stabilité dont vous avez besoin pour vous sentir à l'aise lors de la cuisson sur le feu ou la braise. La construction de ce type de grille est un projet que presque tout le monde peut accomplir.
• Choisissez un endroit pour votre barbecue. Cette zone doit être loin des arbres, votre maison ou d'autres matériaux combustibles.
• Retirer la surface supérieure du sol avec une pelle.
• Étalez une couche épaisse de gravier, au moins 1 pouce de profondeur, sur la zone. Gravel assure que les flammes restent à l'intérieur de la base de grille.
• Placer la jante de pneu au-dessus du gravier. Appuyez fermement pour que la grille ne bouge pas, surtout pendant la cuisson.
• Placez les roches d'aménagement paysager ou de grosses pierres autour de la jante. Cette option est facultative, mais elle donne votre grill agréable "appel trottoir."
• Remplir l'intérieur de la jante de la roue avec le charbon de bois. Saturer le charbon de bois d'essence à briquet. Idéalement 8 livres de charbon de bois est suffisant pour une petite quantité de nourriture.
• Allumez le charbon de bois avec une allumette. Laissez les flammes de mourir jusqu'à ce que les braises sont rouges chaud (environ 20 à 30 minutes).
• Placer la grille de gril circulaire au-dessus de la jante de pneu. Mettez votre nourriture au-dessus de la grille, et la grille comme vous le feriez normalement.