Glaçons minuscules sont à la fois visuellement attrayante et fonctionnelle. Si vous souhaitez faire de la glace pilée, par exemple, de minuscules cubes de glace sont idéales; votre mélangeur les écrasera plus rapidement et plus uniformément que les versions plus grandes. Glaçons Mini sont également idéales pour les boissons secoué. Ou, servir des boissons dans de petits verres, ajouter des glaçons et servir miniatures délicates petits sandwichs sur le côté, par exemple. Faire de petits cubes de glace nécessite un équipement spécial plutôt que des techniques spéciales.

Instructions

•  Remplissez le mini bac à glaçons ou des plateaux avec le liquide de votre choix. Remplir chaque espace dans les bacs, mais ne pas trop remplir pas tellement que le liquide des différents espaces touche, au risque de provoquer vos glaçons miniatures de geler ensemble.

•  Placez le mini-plateau ou des plateaux de cube de glace dans votre congélateur. Assurez-vous qu'ils sont complètement niveau, comme le liquide pourrait déborder si le plateau est incliné. Laissez le plateau ou des plateaux dans le congélateur jusqu'à ce que la glace est complètement gelé ou si vous êtes prêt à utiliser les mini-cubes de glace.

•  Retirez le bac ou des bacs du congélateur juste avant que vous souhaitez utiliser vos glaçons miniatures. Les cubes seront si petites qu'elles vont fondre assez. Mettez un plateau à l'envers sur un récipient et tourner doucement pour libérer les glaçons, puis ajoutez-les à vos boissons ou utiliser comme vous le souhaitez.