Fondant est une entreprise et le type de givrage malléable qui est très bien adapté à la réalisation des gâteaux en forme. Fondant donne également le gâteau fini un aspect lisse et brillant, qui est difficile à réaliser avec d'autres glaçage, tels que beurre. Utilisation fondant pour faire un gâteau d'Halloween est une excellente idée, car il existe de nombreuses formes fantasmagoriques qui peuvent être moulés dans des gâteaux, comme des pierres tombales, Jack-o'-lanternes, des araignées et plus.

Instructions

•  Faire le mélange à gâteau instant dans une pâte et la verser dans les moules à gâteaux. Choisissez un moule à gâteau qui ressemble généralement la forme du gâteau fini. Par exemple, si vous faites un gâteau Jack-o'-lantern, de casseroles rondes; si vous faites un gâteau de pierre tombale, utiliser un long moule rectangulaire. Gardez à l'esprit que vous aurez besoin de couper un gâteau pour façonner plus tard, afin de choisir la taille de la moule à gâteau en conséquence.

•  Cuire le gâteau selon les instructions sur le mélange à gâteau instant. Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant quelques minutes après l'avoir sorti du four, puis les déposer soigneusement le gâteau sur une grille. Laissez le gâteau refroidir complètement pendant quelques heures.

•  Utilisez un couteau à pâtisserie à longue lame pour couper le gâteau et d'en faire une forme Halloween. Arrondissez les bords de l'extrémité d'un gâteau rectangulaire si vous faites un gâteau de pierre tombale, par exemple. Empilez les couches d'un gâteau rond et raser sur les côtés de la couche de fond et un peu du bord supérieur de la couche supérieure si vous faites un tour, gâteau Jack-o'-lantern.

•  Couvrir le gâteau avec une légère couche de crème au beurre. Ajoutez des couches de gâteau si vous faites un gâteau en couches et couvrir légèrement avec crème au beurre sur chaque couche, puis sur les côtés et le dessus du gâteau entier.

•  Pétrir tout colorant alimentaire dans le fondant jusqu'à ce qu'il soit mélangé. Rouler le fondant lisse avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle dirait qu'il va couvrir entièrement le gâteau. Roulez doucement tout le fondant sur le rouleau à pâtisserie, puis déroulez-le sur le gâteau. Coupez le chevauchement et appuyez sur le fondant sur les côtés et le bord du gâteau.

•  Utilisez le fondant restant à sculpter d'autres caractéristiques du gâteau, comme une tige de citrouille pour un gâteau de Jack-o'-lantern. Utilisez un cure-dent pour gratter et de se tailler des modèles ou des mots dans le fondant déjà sur le gâteau.

•  Décorez avec d'autres goodies que vous avez, comme les vers gommeux, bonbons au maïs, des araignées de gélatine ou toute autre chose. Utilisez une crème au beurre pour les coller sur.