gâteaux de thé sont un cookie de pain comme qui est célèbre pour être servi avec du thé de l'après-midi. Les ingrédients et la saveur exactes varient considérablement selon les régions du monde. Cette recette est pour l'ancienne plaine de style, légèrement sucré de gâteaux de thé. Ceux qui sont plus traditionnelles à l'Australie, plutôt que ceux des régions en Europe et aux États-Unis.

Instructions

•  Battre le beurre. Ensuite, ajouter le sucre et continuer à fouetter le mélange. (Voir «Les choses dont vous aurez besoin" pour tous les quantités d'ingrédients.)

•  Battre l'œuf et le mélanger dans avec le sel et la vanille.

•  Tamiser la farine et la levure chimique. Ensuite, ajoutez dans le mélange de crème, en alternance avec le lait.

•  Rouler à moitié pouce d'épaisseur et découper avec un emporte-pièce ou un biscuit.

•  Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que les gâteaux de thé commencent à dorer.

•  Retirer du four pour refroidir. Saupoudrer de sucre et / ou de la cannelle en poudre, si désiré.