October 6
Faire un biscuit au chocolat miette croûte à tarte délicieuse pour une recette préférée de gâteau au fromage. La croûte cookie de mie peut être faite jusqu'à 48 heures à l'avance et conservé au réfrigérateur, ou vous pouvez faire un lot de croûtes biscuit miettes de stocker dans des contenants hermétiques dans le congélateur pendant deux à trois mois. Prenez la croûte à quelques heures avant un événement spécial, verser le fromage et cuire au four pendant une facile à préparer le dessert.
• Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
• Préparer la pâte à cookie. Mélanger 2 oeufs, gâteau de mélange 1 du diable en boîte, et 1/3 tasse d'huile dans un bol et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
• Baisse de très petites cuillerées à café de la pâte à biscuits sur une plaque non graissée et cuire au four pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir à la température ambiante pendant 30 à 45 minutes.
• Placez une poignée ou deux de cookies dans un robot culinaire et utiliser la fonction d'impulsion à la masse les biscuits en miettes. Arrêtez vous quand il n'y a pas de gros morceaux de biscuit gauche, mais ne laissez pas les miettes se transforment en une poudre.
• Mesurer 1 ½ tasse de chapelure de biscuits pour un gâteau au fromage croûte ordinaire de taille dans un moule à tarte de 9 pouces. Utilisez 2 tasses de chapelure de biscuits pour une croûte épaisse. Placez une autre poignée de biscuits dans le robot culinaire pour faire plus de miettes si nécessaire.
• Faire fondre 1/3 tasse de beurre au micro-ondes ou dans une casserole sur la cuisinière. Verser le beurre fondu sur les miettes de biscuits et mélanger avec une fourchette pour assurer que les miettes sont entièrement recouverts avec le beurre. Ajouter ½ tasse de sucre et un supplément de 1/8 de tasse de beurre fondu pour un doux fromage miette croûte.
• Lisser les miettes le long du fond et les côtés de l'assiette à tarte avec une cuillère.