Comment faire des collations avec du maïs Muffin Mix

June 28

Comment faire des collations avec du maïs Muffin Mix

Tout simplement parce que la boîte est appelé muffin mélange ne signifie pas que c'est la seule utilisation de son contenu. Avec une boîte de muffin mix, vous pouvez faire des collations salées telles que hush puppies et chiens de maïs miniatures. La commodité d'utiliser un mélange en boîte de gagner du temps de préparation de la base de pain de maïs à partir de zéro et donne le cuisinier plus de temps pour se concentrer sur la création de délicieuses collations. mélanges de pain de maïs peuvent être trouvés dans l'allée de cuisson de près de n'importe quelle épicerie.

Instructions

Hush Puppies

•  Mélanger ensemble les œufs, le maïs mélange à muffins, 1/3 tasse de lait, 1/4 tasse de farine, le poivron rouge, l'oignon et la poudre de chili en option jusqu'à obtention d'une pâte épaisse.

•  Chauffer l'huile dans le pot à 375 degrés Fahrenheit.

•  Baisse arrondi cuillerées à café de la pâte à muffins de maïs (de la pâte de chiot silence) dans l'huile chaude.

•  Faire frire les hush puppies pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que doré doré de tous les côtés.

•  Retirez les hush puppies frites de l'huile de friture avec une écumoire et les égoutter sur du papier absorbant. Servir avec du ketchup, si désiré.

Mini Corn Dogs

•  Battre l'oeuf, maïs mélange à muffins, 1 tasse de lait, 2/3 tasse de farine et la poudre de chili en option ensemble jusqu'à ce que se forme une pâte lisse.

•  Faire chauffer l'huile à 375 degrés Fahrenheit dans le pot. Couper les saucisses à hot dog en tiers.

•  Tremper les morceaux de hot-dog à la pâte de maïs pour bien l'enrober chaque morceau.

•  Faire frire les chiens de maïs miniatures pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que l'extérieur de pain de maïs devient brun doré.

•  Transférer les chiens de maïs à des serviettes en papier pour drainer, à l'aide de l'écumoire.

•  Une fois égouttés, servir encore chaud.


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