Bonbons peut être fait avec à peu près n'importe quel ingrédient dans la cuisine, aussi longtemps que quelque chose de doux comme le sucre, le sirop ou le miel, est ajouté pour le rendre acceptable. biscuits salés peuvent être utilisés pour faire un bonbon simple chocolat qui est une bonne option pour les vacances. Depuis les ingrédients sont fréquents et relativement pas cher, il est facile de faire en vrac comme un cadeau de la nourriture parfaite lorsque vous avez besoin de faire quelque chose pour plusieurs personnes à la fois, comme des collègues ou des enseignants.

Instructions

•  Tapisser le moule de papier ciré couvrant à la fois le fond et les côtés.

•  À feu moyen, faire fondre le beurre dans la casserole.

•  Ajouter le sucre et le lait évaporé au beurre fondu et porter doucement à ébullition à feu moyen, en remuant tout le temps.

•  Fouetter le mélange que l'ébullition pendant 4 minutes. Il devrait commencer à assombrir légèrement et épaissir.

•  Retirer la casserole du feu et incorporer le beurre d'amande, la noix de coco (le cas échéant), et 1/2 c. pépites de chocolat jusqu'à ce que les grains de chocolat et le beurre d'amande ont fondu et devenir incorporé dans le mélange.

•  Incorporer les morceaux de biscuits dans la casserole pour bien enrober. Verser ce bonbon dans le moule préparé.

•  Placez le 1/2 restant c. pépites de chocolat dans le sac zip haut et micro-ondes à puissance maximale pendant 2 ou 3 minutes jusqu'à ce qu'il fonde. Arrêtez le micro-ondes toutes les 30 secondes pour enlever le sac et pétrir pour mélanger le chocolat et même assurer la fusion.

•  Poussez le chocolat fondu dans un coin en bas du sac zip haut pour faire une forme de cône. Couper un petit morceau du sac sur le coin pour créer une pointe de tuyauterie pour votre sac de glace maison.

•  Presser le sac pour pousser le chocolat fondu hors du trou et l'utiliser pour couronner le bonbon de craquage en plusieurs lignes. Le revêtement ne doit pas couvrir la totalité de la sucrerie. Pensez-y comme une chape de bruine qui est pour l'accent.

•  Placez le moule dans le congélateur ou réfrigérateur jusqu'à ce que le sucre a refroidi et durci. Briser en morceaux et servir.

Conseils et avertissements

• Si vous ne pouvez pas trouver du beurre d'amande, vous pouvez remplacer le beurre d'arachide, mais les bonbons ne goûterez pas la même.
• Ne pas remplacer le lait condensé pour le lait évaporé. Au lieu de cela, fouetter 2/3 tasse de lait en poudre avec 3/4 tasse d'eau et seulement utiliser 2/3 tasse du mélange obtenu.