November 1
Biscuits sans oeufs ne sont pas limités à la farine d'avoine et du chocolat sans cuisson variété de biscuit. Il ya un certain nombre de substitutions d'oeufs qui peut être utilisé pour faire des biscuits de type si vous êtes hors d'oeufs ou vous essayez de créer un mode de vie végétarien ou végétalien. Beaucoup de substitutions sont déjà sur votre garde-manger et, si non, peut être acheté la prochaine fois que vous êtes à l'épicerie ou magasin d'aliments naturels.
• Utilisez un fouet ou d'un mélangeur à fouetter 1/4 tasse de tofu soyeux doux pour chaque oeuf nécessaires à la recette.
• Remplacer l'eau ou du lait appelé dans la recette avec une quantité égale de babeurre. Remplacez le bloc de cuisson avec 1 1/4 fois la quantité de bicarbonate de soude.
• Yogourt Mince avec de l'eau pour obtenir une consistance semblable à la crème. Remplacer l'eau ou du lait dans la recette avec le yaourt amincie et augmenter le bicarbonate de soude 1/4 du montant demandé.
• Mélanger 1 c. lin puissance avec 1/4 tasse d'eau pour chaque oeuf est demandé dans la recette.
• Mélanger 1 c. de poudre de substitut d'œuf dans 2 c. de l'eau pour chaque oeuf. Fouetter ou mélanger jusqu'à consistance lisse.