L'utilisation d'un mélange à gâteau agit d'un simple raccourci pour faire votre pâte à biscuits au sucre. Pour de meilleurs résultats, utilisez une vanille française ou un mélange à gâteau blanc de biscuits au sucre brut. Parce que vous utilisez un mélange à gâteau pré-mesurée, vous ne devez pas vous soucier de faire des mesures précises avec vos ingrédients. Tout ce que vous faire est d'ajouter les œufs et l'huile pour obtenir des biscuits au sucre doux directement à partir de votre four.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés. Vaporiser la plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson, ou de porter une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de cuisson.

•  Mélanger tous les ingrédients de SE (mélange à gâteau, l'huile et les oeufs) dans un bol.

•  Battre avec un mélangeur pendant deux minutes ou jusqu'à obtention d'une pâte ferme. Si la pâte est trop rigide pour mélanger, ajouter une autre cuillère à soupe d'huile.

•  Déposer la pâte par cuillerées à soupe arrondies ou dans les tours avec le cookie boule sur la plaque à pâtisserie préparée.

•  Trempez la base du verre à fond plat dans l'eau et appuyez sur chacun des biscuits à environ 1/2 "plat.

•  Cuire les biscuits pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que légèrement blond. Laissez les biscuits refroidir pendant 10 minutes sur la plaque de cuisson avant de les transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.

Conseils et avertissements

• Le glaçage peut également être utilisé pour geler les biscuits de sucre quand ils sont finis cuisson et ont complètement refroidis. Utilisez une spatule pour étaler uniformément.