Croyez-le ou pas, la pizza ne doit pas être limité à un dîner vendredi soir régal. Sa polyvalence lui permet de bien travailler à presque n'importe quelle occasion. De une soirée bien arrosée de football avec une pizza au pepperoni à un rendez-vous formel avec une délicate, pizzetta frais, comprendre les garnitures à inclure est essentiel pour faire la pizza correspond à l'événement. La même chose est vraie quand vous faites un petit déjeuner pizza. Si vous ne spécifiez pas de garnitures appropriées, vous pouvez vous sentir plus comme vous manger les restes réchauffés d'un petit-déjeuner vraie pizza.

Instructions

•  Sélectionnez les ingrédients que vous souhaitez inclure sur votre petit déjeuner pizza. Quelques exemples évidents sont bacon, des saucisses et des œufs. Autres choix peut inclure des poivrons, fromage feta, épinards, saumon fumé ou du fromage de chèvre.

•  Manteau votre pâte à pizza avec une couche de la sauce de votre choix. Vous n'avez pas besoin d'utiliser la sauce traditionnelle pizza à la tomate si vous ne pensez pas que ce serait aller avec vos garnitures choisies. Si rien d'autre, cependant, manteau tout le dessus de la croûte d'une fine couche d'huile d'olive.

•  Saupoudrer les cubes de fromage mozzarella sur la pizza. Utilisez plus ou moins en fonction de vos préférences personnelles pour le fromage. Si vous souhaitez inclure un autre fromage, comme le fromage de chèvre ou de feta, mozzarella utiliser moins pour compenser.

•  Distribuez vos garnitures uniformément sur la pizza. Pour la plupart, vous pouvez les mettre dans n'importe quel ordre que vous souhaitez. Si vous souhaitez mettre les œufs sur votre pizza, cependant, laissez-les pour le moment. Vous pouvez également laisser hors d'autres ingrédients délicats qui ne résisteraient pas à la cuisson. Guacamole, par exemple, fait mieux comme une touche de finition.

•  Cuire la pizza comme indiqué sur l'emballage de la croûte ou dans la recette de la croûte que vous avez fait. Si vous souhaitez ajouter les oeufs pour le petit déjeuner de pizza, les briser en petits bols individuels dès que vous mettez la pizza dans le four. Une fois que le fromage est fondu à mi-chemin et la croûte commence à peine à gagner la couleur, versez les œufs sur la pizza. Cela laisse leurs jaunes qui coule tout en donnant le temps de mettre les blancs.

•  Retirer la pizza du four lorsque le fromage est entièrement fondu et que la croûte soit dorée. En finir avec toutes les dernières touches, comme guacamole, fromage de chèvre, feuilles de basilic frais ou d'autres articles délicats.