June 9
Cuire le poulet sur votre cuisinière ne signifie pas que vous devez enduire le poulet dans la chapelure lourde puis frire dans les huiles malsaines. Au lieu de cela, faire un plat sain copieux sur votre plaque de cuisson à l'aide juteux, du poulet et des ingrédients tels que des légumes tendres, des sauces légères, croustillantes chapelure et les assaisonnements salés savoureux. Utilisez poitrines de poulet pour créer à faible teneur en calories, plats faibles en gras, parce que la peau ajoute 50 calories et environ 5 grammes de gras.
• Faire revenir la poitrine de poulet dans un wok ou une poêle à créer, un plat de remplissage sain. Tout d'abord, faire frire l'ail haché et l'oignon dans l'huile de la santé du cœur tels que l'arachide, huile de canola ou d'olive.
• Ajouter les cubes de poulet ou déchiqueté dans le wok et faites revenir le poulet pendant 3 à 4 minutes.
• Ajoutez votre choix de légumes colorés, tels que des poivrons rouges ou verts, les pois sugar snap, fleurons de brocoli, l'oignon, l'ail, le céleri et les champignons. Fry jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants.
• Servir le poulet sautés avec du riz ou des pâtes de grains entiers. Utilisez du riz brun pour un goût de noisette et caoutchouteux texture.
• Tremper les poitrines de poulet entiers dans le lait faible en gras, puis les enrober légèrement avec une panure à base d'ingrédients sains tels que la farine de blé entier ou de céréales de grains entiers écrasés.
• Fry le poulet enrobé de canola chaud, d'arachide ou de l'huile d'olive. Fry seulement quelques morceaux à la fois de garder la lumière de poulet et en bonne santé. L'entassement du bac provoque l'huile à refroidir, ce qui conduit à la absorber l'huile et devenant pâteux et gras de poulet.
• Égoutter le poulet sur une grille, puis servir chaud.
• Tournez cuit, poulet déchiqueté dans une casserole copieux. Pour rendre le plat, commencer par chauffer une petite quantité de bouillon de poulet dans une grande poêle. Utilisez le bouillon faible en sodium pour maintenir le sel en échec.
• Ajouter les légumes tels que les oignons hachés, les carottes, le céleri, brocoli, courgettes ou poivrons. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants, et puis ajouter le poulet haché cuit.
• Ajouter un peu de bouillon avec le vin blanc, de xérès ou de vinaigre de vin rouge, et puis assaisonner le plat avec du poivre et une branche de thym frais ou de romarin.
• Servir la casserole de poulet sur le riz brun, le quinoa ou des pâtes de grains entiers.
• Créer un plat de poêle facile à l'aide poitrine entière, poitrines de poulet. Faire cuire les poitrines de poulet dans le canola ou l'huile d'olive chaude pendant 5 ou 6 minutes. Tourner le poulet, l'aide de pinces, pour éviter la perte de jus.
• Faire cuire le poulet pour un montant supplémentaire de 6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ait atteint l'USDA recommandé température interne sûre pour le poulet de 165 F.
• Déposer les poitrines de poulet sur une plaque, puis nappez aa mince morceau de viande comme le jambon ou de prosciutto dinde, et une petite quantité de fromage. Pour garder le plat sain, l'utilisation de fromage râpé faible en gras comme la mozzarella de lait écrémé, Monterey Jack ou fromage de chèvre crémeux.
• Haut de la poitrine de poulet avec une ou deux feuilles de basilic frais, et servez chaud.