March 20
Ce plat frais et facile côté est idéal pour un pique-nique d'été ou de l'utiliser dans les tacos et les burritos pour un changement de rythme de la salsa de tomate normale.
• Mélanger les haricots, le maïs, les oignons verts, tomates, piments jalapeno et la coriandre dans un bol.
• Ajouter l'huile d'olive et de citron jus.
• Bien mélanger.
• Ajouter le sel au goût.
• Réfrigérer pendant au moins 2 heures. Ceci peut être effectué un jour à l'avance. Servir froid.