L'hiver est là, et c'est le moment idéal pour faire une grande marmite de soupe aux pois et jambon. Servez-le chaud avec pain français croustillant, une salade et un verre de vin rouge. Manger copieux, puis vous détendre au coin du feu avec un bon film. La nuit parfaite.

Instructions

Soupe Pot O '

•  Ouvrez le sac de pois cassés et verser dans la mijoteuse, couvrir avec 2 tasses d'eau.

•  Ajouter hamhocks à l'eau et les petits pois. Couvrez avec une autre tasse d'eau. Puis ajouter les légumes et d'épices. Couvrir la mijoteuse et laisser cuire à feu doux pendant 6 heures. Tout peut être mis dans la mijoteuse la veille. Puis tournez sur la mijoteuse sur votre chemin par la porte de travailler. Le dîner sera vous attend.

•  Cette étape est facultative, mais elle rend la soupe tellement douce et riche. Retirer les jarrets de jambon et les carottes de la mijoteuse avec écumoire et réserver. L'aide d'un batteur électrique à haute, mélanger la soupe de scission, à une texture lisse, épaisse comme de la sauce.

•  Mettez les carottes de retour dans le pot. Retirez toute la peau de hamhocks et couper la viande en petits morceaux.

•  pain à la chaleur dans un four préchauffé à 375 degrés F four. Préparer la salade en pain chauffage

•  Réglez table, allumer des bougies, versez le vin et pourrez savourer un délicieux repas que la neige tombe dehors.

Conseils et avertissements

• Tout reste de la soupe peut être congelé jusqu'à 3 mois. Pour un autre repas délicieux quand vous n'avez pas envie de cuisiner. Il fait aussi de grands restes.
• Manger pour bien se rendre somnolent.