October 13
Tarte aux pommes est un dessert rapide et facile, sûr de plaire à tous les spectateurs. Si vous voulez ajouter un peu de variété à cette foule-pleaser traditionnel, essayez la crème sure Apple Pie.
• Rassemblez les ingrédients. Ceci est un bon moment pour enlever le beurre et pâte à tarte emballé du réfrigérateur, de sorte qu'ils peuvent adoucir. Préchauffer le four à 350 degrés.
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Couper 2 tasses de pommes. Je grosses pommes Honeycrisp et seulement besoin de un an et demi. Si vous utilisez les petites pommes, vous devrez peut-être jusqu'à trois.
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Mélanger les 2 tasses de tranches de pommes, 1 oeuf battu, 1 tasse de crème sure, 1/2 cuillère à café de vanille, et 3/4 tasse de sucre dans un bol.
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Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte. Vous pouvez également préparer une pâte faite maison.
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Verser la garniture pour tarte dans la croûte à tarte.
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Cuire la tarte à 350 degrés pendant 45 minutes.
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Alors que la tarte cuit, mélanger les ingrédients de la garniture de la tarte: 1/2 tasse de sucre, 6 cuillères à soupe de farine, 1/4 tasse de beurre, et une pincée de cannelle. Mettre ce mélange de côté.
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Retirer la tarte du four. Saupoudrer le mélange de garniture sur la surface de la tarte.
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Retour à la tarte au four pour 45 minutes supplémentaires. Vous pouvez protéger la croûte à tarte (comme le montre la photo à gauche) si la croûte devient trop bien fait.
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Retirer la tarte du four et faites vous plaisir!