Jam Roly Poly est un dessert anglais classique qui est à la fois une nourriture de confort et très simple à faire. Il est généralement servi avec une sauce à la crème chaude, et peut être stocké dans le réfrigérateur où il ya encore mieux chaque jour. Si vous êtes à la recherche d'un dessert sucré et simple de profiter, faire ce dessert base britannique. Bien que cette recette pour la confiture, vous pouvez également intégrer des baies fraîches.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Tapisser la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Mettez de côté.

•  Tamiser la farine sur un grand bol. Ajouter le beurre. Créer un mélange de chapelure texture en mélangeant le beurre et la farine à l'aide de vos doigts.

•  Incorporer lentement le sucre en poudre dans le bol avec une cuillère en bois.

•  Ajouter le lait et l'eau dans le bol. Remuez dans le mélange de farine pour former une pâte molle qui peut être déployé.

•  Mettre la pâte sur une surface farinée et utiliser un rouleau à pâtisserie pour créer un long rectangle assez grand pour accueillir la plaque de cuisson.

•  Rouler un côté de la pâte sur un rouleau à pâtisserie, et de recueillir de transférer à la plaque de cuisson. Démêler lentement sur la plaque de cuisson.

•  Étaler sur toute la surface de la pâte avec la confiture de framboise, laissant au moins un demi-pouce de chaque côté.

•  Rouler la pâte en longueur et dans le centre de la plaque de cuisson.

•  Badigeonner la pâte avec le lait.

•  Cuire au four pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le gâteau prenne une couleur dorée et est cuite par le milieu. Il est entièrement cuit quand un cure-dent piqué au centre en ressorte propre.

•  Laissez le gâteau reposer pour refroidir au moins 10 minutes. Coupez-les en tranches épaisses pour servir.

•  Servir avec une crème anglaise et crème fouettée.