Comment faire de la bière moins amère

May 13

Comment faire de la bière moins amère

Le houblon est l'un des principaux ingrédients utilisés dans la fabrication de la bière. La quantité de houblon et combien de temps ils sont bouillis dans le mélange de la bière pour déterminer combien amer de la bière sera. Pour créer une bière moins amère, utiliser moins de houblon ou faire bouillir pendant un court laps de temps. Si vous avez déjà fait de la bière, vous pouvez ajouter du miel à la bière pour masquer le goût amer.

Instructions

•  Faire bouillir la bière pour un court laps de temps où les sauts sont dans le mélange.

•  Ajouter le miel de la bière, à la fin du processus de fermentation. Ajout de l'édulcorant naturel à la fin vous permettra d'évaluer comment amer de la bière sera, et donner une idée de la façon dont beaucoup de miel à ajouter.

•  Ajouter 1 tasse de miel pour commencer, et ajouter plus si nécessaire.

•  Laissez la bière à la température ambiante pendant 30 à 120 jours. La bière siège plus, le moins amer, il sera.


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