Comment faire de grandes pattes de crabe

July 4

Comment faire de grandes pattes de crabe

crabe jambes sont un plat de fruits de mer savoureux qui est assez facile à faire. Vous pouvez utiliser Dungeness, de neige ou de l'Alaska pattes de crabe royal pour vos recettes. Pattes de crabe à la vapeur ou bouillies sont les méthodes de cuisson communes mais vous pouvez aussi faire cuire les pattes de crabe. Crabe goût délicieux avec juste un soupçon de citron et le beurre fondu. Au moment de servir pattes de crabe, inclure des craquelins de crabe (casse-noix sont un substitut viable) pour chaque convive afin qu'ils puissent pénétrer dans les pattes de crabe.

Instructions

Faire bouillir

•  Remplissez à moitié le pot avec de l'eau. Ajouter 1 ½ c. sel à l'eau et porter à ébullition à feu vif.

•  Placez les pattes de crabe dans l'eau une fois l'ébullition, et baisser le feu à moyen-élevé.

•  Laisser mijoter les pattes de crabe pour 6 à 7 minutes dans le pot.

•  Prenez les pattes de crabe sur le pot et les rincer rapidement avant de servir.

Vapeur

•  Ajouter 2 tasses d'eau et 1 cuillère à soupe. sel de mer dans une grande casserole et porter à ébullition à feu vif.

•  Placez le panier à vapeur à l'intérieur du pot après que l'eau bout, et ajouter les pattes de crabe dans le panier.

•  Retour de l'eau à ébullition, puis la vapeur les pattes de crabe pendant 5 à 6 minutes. Vous devriez être capable de sentir le crabe cuit.

•  Retirer les pattes de crabe et servir avec du beurre fondu et des quartiers de citron en tranches sur le côté.

Cuit

•  Utilisez un pirate de casser les pattes de crabe dans 2 à 3 places.

•  Alignez les pattes de crabe en une seule couche sur la plaque de cuisson.

•  Brosse de beurre fondu sur les pattes de crabe et un peu de jus de citron.

•  Cuire au four à 350 degrés pendant 8 minutes.


Articles Liés