Trempette aux épinards est un favori du parti pour de nombreuses personnes et de nombreux restaurants servent même comme un apéritif. Vous pouvez servir trempette aux épinards avec du pain chaud, des biscuits ou même des légumes frais. Avec cette recette simple, vous pouvez faire trempette aux épinards dans le confort de votre propre maison.

Instructions

•  Préparer les épinards. Laisser les épinards décongeler. Cela prend habituellement entre 30 et 45 minutes. Une fois qu'il est décongelé, appuyez dessus afin d'obtenir tous les excès d'eau hors de lui. L'utilisation d'un filtre et une serviette de papier, appuyez sur les épinards. Essayez de vous serrer autant de l'eau sur les épinards que possible. Mettre les épinards de côté.

•  Hachez tout en place. Hacher finement l'ail. Si vous avez un presse-ail, cela va prendre un rien de temps. Mettre de côté, puis hacher l'oignon. Comment bien vous hachez l'oignon est complètement à vous. Si vous préférez une trempette aux épinards trapu, couper en morceaux trapues. Si vous préférez une trempette aux épinards lisse, émincer l'oignon.

•  Mélanger les ingrédients humides. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les 8 onces de crème sure, l'ail, les épinards et 8 onces de fromage à la crème. Remuez le tout jusqu'à ce qu'il soit d'une consistance homogène.

•  Ajouter les ingrédients secs. Maintenant, il est temps d'ajouter les ingrédients secs. Vous souhaitez les ajouter un à la fois afin d'obtenir un mélange homogène. Ajouter le sel, puis ajouter le piment. Incorporer lentement le fromage cheddar râpé. Une fois que le cheddar a été ajouté, incorporer lentement le fromage Monterey Jack.

•  Chauffer le tout. Une fois que vous avez tous les ingrédients mélangés, il est temps de faire monter la température. Il pourrait prendre quelques essais pour arriver à la consistance que vous désirez. Micro-ondes le mélange à feu moyen-vif pendant environ 2 minutes. Une fois que le temps est écoulé, prendre le mélange sur et attiser. Si ce n'est pas la consistance que vous voulez, le réchauffer au micro-ondes pendant 30 secondes. Continuer à réchauffer à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que vous atteigniez la consistance désirée que vous voulez. Servez-le avec votre pain préféré, craquelins ou des légumes frais.

Conseils et avertissements

• Pour une variation, ajouter votre fromage préféré à la place du cheddar ou de fromage Monterey Jack.
• Soyez prudent lorsque vous prenez le mélange sur le micro-ondes. Ce sera chaud.