Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une demi-patate douce pour la cuisson. Moitiés de patate douce dans un court laps de temps que les pommes de terre entières. Les patates douces cuits peuvent être cuits au four ou au micro-ondes, en fonction de combien de temps vous avez. Le micro-ondes prendra moins de temps, mais vous n'obtiendrez pas le noir, le brunissement caramélisé à l'extérieur de la patate douce que vous le feriez si vous cuit dans le four.

Instructions

Four

•  Préchauffer le four à 350 F. Frotter le demi-patate douce avec de l'huile d'olive pour enrober légèrement.

•  Placez la moitié de la patate douce dans un plat allant au four avec la coupe vers le haut.

•  Cuire la moitié de la patate douce pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à tendreté.

•  Refroidir la moitié de la patate douce cuite légèrement avant de servir.

Micro-onde

•  Frottez la moitié de la patate douce avec de l'huile d'olive.

•  Placez la moitié des pommes de terre dans un plat allant au micro-ondes et couvrir d'une pellicule plastique, en faisant attention de ne pas laisser le plastique toucher la pomme de terre.

•  Micro-ondes Les patates douces à puissance maximale pendant cinq à sept minutes ou jusqu'à ce que la fourchette se glisse facilement dans la patate douce, indiquant tendresse.

•  Retirer la pellicule de plastique et de servir la moitié de la patate douce comme vous le souhaitez.

Conseils et avertissements

• Sauver l'autre moitié de la pomme de terre douce bien emballé dans du plastique dans le réfrigérateur pendant un ou deux jours.