Un délicieux rôti de porc est simple à faire avec une rôtisserie, une pièce d'équipement utilisé pour rôtir de gros morceaux de viande dans une grille. Les rôtis lentement tout en le tournebroche tourne autour, permettant à tous les côtés de la viande à cuire également. Ce n'est pas grave si vous êtes un cuisinier expert ou un débutant, vous serez en mesure d'utiliser un tournebroche pour cuire un rôti de porc dans votre gril à gaz.

Instructions

•  Frotter le rôti généreusement avec de la poudre d'ail, le thym, le sel et le poivre d'assaisonnement. Laisser mariner dans un endroit couvert, un plat en verre pendant la nuit.

•  Transformez votre gril à gaz sur un milieu.

•  Piquer le sens de la longueur rôti de porc avec le tournebroche. Ouvrez votre gril et placer le rôti dans le support du tournebroche selon les directions rôtisserie-fixation. Fermer le couvercle de la grille.

•  Cuire le rôti de porc pendant au moins 20 minutes pour chaque livre de viande. Donc, si vous voulez faire rôtir £ 2. de la viande, faire cuire pendant 40 minutes.

•  Retirer le rôti de porc lorsque sa température interne atteint 155 ° F. Laisser reposer sur une plaque pendant cinq à 10 minutes, puis le découper.