Comment faire cuire un œuf d'autruche

August 28

Vous venez arrive d'être bloqués dans le désert du Kalahari et vous êtes affamé. Vous devez obtenir des protéines en vous, si vous êtes pour rester en vie. Heureusement, vous êtes sur un oeuf d'autruche. Ok, ok, quelles sont les chances que vous êtes dans le désert du Kalahari avec accès à Internet? Plus probablement, vous connaissez quelqu'un qui possède une ferme d'autruches et ils vous ont donné un œuf à essayer. Alors, comment vous faites cuire un œuf d'autruche?

Instructions

•  Obtenez un instrument mince forte. Un pic à glace ou barbecue métallique brochette fonctionne bien. Vous pouvez également utiliser le bout pointu d'un couteau.

•  Percer un trou dans l'extrémité pointue de l'œuf. Ce ne sont pas facile, car la coquille est très forte. Vous devrez taper sur l'extrémité émoussée de la brochette avec un marteau.

•  Utilisez la pointe de brochette ou un couteau pour percer la membrane interne difficile et remuer les entrailles.

•  Avec le trou finir, mettre l'œuf dans l'eau bouillante et laisser bouillir pendant environ une heure et demie. Ou verser un peu sur une poêle chaude et vous assommer de brouillage ou de faire une omelette.

•  Commencez à manger. Un œuf d'autruche est le même montant que deux douzaines d'oeufs de poulet. Vous voudrez peut-être partager avec un ami.

Conseils et avertissements

  • Si la cuisine en plein air, mettre l'œuf encore dans la coquille directement sur les charbons et faire bouillir à chaud de votre feu.
  • Les oeufs d'autruche sont extrêmement riches et peuvent causer un estomac acide. Pour éviter un mal de ventre manger de petites quantités et de garder l'antiacide à portée de main.

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