Comment faire cuire un gâteau régulier dans un Cheesecake Pan

October 25

Un moule à fromage comporte un fond amovible de sorte que le fromage peut être facilement retiré pour voir les couches formées de la croûte et de remplissage. Certains de ces poêles disposent côtés amovibles et sont connus comme le printemps-forme casseroles. Vous pouvez faire cuire un gâteau régulier dans une casserole de gâteau au fromage ou au printemps-forme aussi longtemps que vous prenez des précautions pour empêcher la pâte à gâteau de fuites sur les bords de la casserole.

Instructions

•  Assembler la casserole en positionnant le fond amovible en place ou verrouillage des côtés en place si vous utilisez une poêle printemps-forme.

•  Tapisser l'intérieur du moule à gâteau de papier d'aluminium. Utilisez une grande feuille carré de papier et enfoncez-le dans le fond de la casserole, puis le former sur les côtés. La feuille tiendra le gâteau en place et de l'empêcher de fuir les bords.

•  Pulvériser la feuille d'aluminium avec un aérosol de cuisson anti-adhésif pour empêcher le gâteau de coller à la feuille.

•  Mélanger la pâte à gâteau selon les instructions sur la boîte de mélange à gâteau. Vous pouvez aussi remplacer votre propre recette si vous le désirez.

•  Verser la pâte à gâteau dans le moule à gâteau au fromage garni et cuire selon la recette que vous utilisez. Laisser le gâteau refroidir avant de le retirer de la poêle. Retirer délicatement la feuille d'aluminium loin du gâteau avant glaçage.


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