Comment faire cuire un gâteau fondant à talon haut

March 2

Un talon haut gâteau fondant peut être un excellent ajout à la partie de toute jeune fille. Prévoir au moins deux jours de temps de préparation pour assurer une expérience sans stress. Cuire deux ou trois couches de gâteau selon la taille finale souhaitée. Le talon lui-même sera faite à partir Rice Krispies traite, de sorte que vous aurez besoin de faire cuire une petite feuille de ceux à l'avance. Un goujon mince sera nécessaire à la construction et avoir colorant alimentaire à portée de main pour teinter le fondant blanc.

Instructions

Comment faire cuire un gâteau fondant talon haut

•  Cuire au four deux ou trois couches de gâteau. Après les gâteaux ont suffisamment refroidi, envelopper dans une pellicule de plastique et de les stocker dans le congélateur pendant au moins 12 heures.

•  Faire un modèle de chaussure par la pose d'une chaussure à talon haut sur le côté et tracer sur du papier blanc. Une image de chaussure plus grande sera généralement nécessaire afin de faire une copie qui est au moins deux fois la taille du tracé initial. Une chaussure plus épais ou un haut avec des parois hautes offrira également plus de portions.

•  Empilez les couches de gâteau sur le dessus d'une autre à l'aide d'une très fine couche de glaçage entre chaque couche. Ne pas geler le haut ou sur les côtés du gâteau. Utilisez un couteau pour tracer le modèle de chaussures sur le dessus du gâteau. Recongeler le gâteau jusqu'à ce qu'il soit assez pour sculpter ferme et facile.

•  Coupez l'excédent les côtés du gâteau pour former le contour de la chaussure. Si le temps et les compétences permet, sculpter les bords du gâteau pour faire correspondre les bords de la chaussure.

•  Former le talon de Rice Krispies traite et d'appuyer sur un goujon dans le talon. Placer la tige de cheville suffisamment loin dans le talon de sorte qu'il se fixe à l'intérieur du gâteau. Couper le bois en excès à partir de l'extrémité en saillie de la tige de cheville.

•  Sale ensemble de sculpture de glace en utilisant un mélange de glace et des miettes et recongeler le gâteau pendant au moins 12 heures.

•  Couvrir le gâteau avec une fine couche de fondant roulé. Utilisez le colorant alimentaire et certains liqueur claire à peindre la chaussure avec du colorant alimentaire. Servir le gâteau le plus tôt possible ou dans les 12 heures.

Conseils et avertissements

  • Pour une stabilité supplémentaire percer le goujon dans une plate-forme de gâteau. Percez un petit trou dans le fond de la tige de la cheville et dans la plate-forme de gâteau en bois. Utilisez une petite vis et la rondelle pour fixer les deux. Faites glisser soigneusement le gâteau sur la tige de la cheville.
  • Ne pas laisser le gâteau reposer à température ambiante trop longtemps avant de servir. Depuis fondant est une substance de sucre lourd, il va succomber à la chaleur et se décoller du gâteau et le glaçage.

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