Acheter emporter pizza peut être très coûteux, surtout quand on peut faire pizzas à croûte mince à la maison, à partir d'ingrédients frais en moins d'une demi-heure. Les ingrédients de la pâte sont disponibles à l'épicerie et vous pouvez choisir ce que vous voulez garnitures. Cette recette est assez pour une base de pizza de 12 pouces, mais il peut être ajusté pour la taille que vous voulez ou la capacité du four.

Instructions

•  Mettez la levure, le sucre et l'eau dans un bol et mélanger. Laisser reposer pendant cinq à 10 minutes pour la levure peut activer.

•  Mélanger le sel et la farine ensemble et mettre dans le robot culinaire.

•  Verser l'eau, la levure et le mélange de sucre dans le processeur et mélanger pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'il se transforme en une boule soignée.

•  Pétrir la pâte sur une surface farinée pendant 3 minutes.

•  Abaisser la pâte à la main jusqu'à ce qu'il soit la forme correcte et l'épaisseur appropriée.

•  Ajouter la sauce tomate, fromage mozzarella et autres garnitures.

•  Placer dans un four préchauffé à 500 degrés Fahrenheit et laisser cuire pendant huit à 12 minutes. Fan fours aidés seront plus rapides.

•  Retirer du four, laisser refroidir, couper et manger.