Pain français, également connu sous le pain viennois, est caractérisé par une croûte dorée et croustillante et un intérieur doux en proie avec de grands trous. Un pain fraîchement cuit est toujours préférable, selon "The Economist" magazine, parce que la saveur et la texture peuvent se détériorer en l'espace de quelques heures. Comme la plupart des Américains n'ont ni le temps ni les compétences pour créer pain français à partir de zéro, les fabricants d'aliments est venu avec le pain français congelé qui produit du pain au goût frais en moins de 30 minutes.

Instructions

•  Retirer le pain français du congélateur.

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

•  Laissez le pain à température ambiante pendant 15 minutes.

•  Placer le pain directement sur la grille du centre du four. En le plaçant sur la grille inférieure peut brun fond trop vite, tout en le positionnant sur un panier supérieur peut causer le haut pour devenir trop nette.

•  Cuire le pain pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit de couleur brun doré.

•  Retirer le pain et le laisser refroidir pendant cinq minutes avant de servir.

Conseils et avertissements

• Pain chaud est tentant, mais peut brûler la peau, de la langue et de la bouche. Permettre le pain refroidir pendant quelques minutes est important.