January 6
Macaroni de style du Sud et le fromage est généralement plus épais et cheesier que l'autre genre. Il ya quelques versions de fantaisie compliquées, mais cette simple prise produiront le plat de base. Lorsque vous êtes à l'aise avec la recette de base, vous pouvez ajouter les viandes et les légumes pour en faire un repas créatif.
• Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit. Obtenir assez d'eau dans une casserole à ébullition, puis ajouter l'ensemble boîte de nouilles macaroni. Faire cuire les nouilles en haut, mais retirez-les de la droite de chaleur avant qu'ils ne deviennent doux.
• Videz l'eau des nouilles, puis versez les pâtes dans une grande casserole en aluminium jetable.
• Casser les œufs et battez-les dans un bol. Ajouter 2 cuillères à soupe. de poivre et de sel dans la poêle avec les nouilles, et mélanger ensemble. Verser le lait évaporé, 1/2 tasse de lait régulier, et les œufs battus dans les nouilles et mélanger tous les ingrédients ensemble.
• Mettez 1 1/2 poignées de fromage dans le macaroni et mélanger. Pousser la plupart du fromage au-dessous de la surface des nouilles. Secouez le sel et le poivre sur le dessus des nouilles et le haut fortement avec le reste du fromage.
• Cuire au four le plat pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes.