June 24
Cuisson mores sur un feu de camp est une expérience en plein air par excellence. Bien que personne ne sait exactement qui a inventé le s'more, la première recette enregistrée a été trouvé dans la Fille Manuel Scout 1927. Peu importe comment ils ont été inventés, les Américains bénéficient de manger une boule de guimauve carbonisé fondu placé entre deux biscuits Graham et un morceau de chocolat.
• Construire et allumer le feu de camp. Utilisez la pelle pour déplacer les charbons et les braises d'un côté après l'incendie est suffisamment chaud.
• Tailler les extrémités des bâtons avec le couteau de poche. Défaites les cintres de fil avec les pinces; plier une extrémité dans une boucle pour une poignée.
• Casser un biscuit graham en deux. Placez deux rectangles de chocolat sur le dessus de l'un des biscuits Graham; mettre de côté.
• Lance une guimauve avec le bout du bâton ou de suspension. Tenez les guimauves environ 2 pouces au-dessus des charbons ardents. Faites griller la guimauve en le faisant tourner sur les charbons ardents jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Cela prend généralement deux à trois minutes.
• Réglez votre guimauve bien dorés sur le dessus du biscuit graham recouvert de chocolat; placer l'autre biscuit graham sur le dessus. Retirez la croûte à l'extérieur de la guimauve en pressant doucement les biscuits ensemble. Retour le reste de la guimauve à la braise. Répétez la torréfaction et la traction, couche par couche, jusqu'à ce que vous atteignez le coeur de la guimauve. Placez le noyau de la guimauve entre les biscuits. Faites glisser doucement le bâton ou de suspension de la guimauve.
• Laissez le s'more refroidir pendant une ou deux minutes, ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Servir chaud.