Cuire le poulet enduit avec du maïs flocons de céréales pour un substitut de matière grasse inférieure à poulet frit. La céréale donne le poulet la crise familier de panés et poulet frit sans les calories des aliments frits. Utilisez désossées, sans peau des poitrines de poulet pour une option encore plus maigre de la viande de poulet avec la peau sombre. Servir ce poulet cuit quand vous voulez le goût de frites sans gras.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Vaporiser un plat allant au four avec un aérosol de cuisson.

•  Mélanger le yogourt, la moutarde et l'assaisonnement à volaille dans un bol. Mettre les flocons de maïs écrasés dans un bol séparé.

•  Tremper des morceaux de poulet sans peau dans le mélange de yogourt pour couvrir puis rouler dans les flocons de maïs.

•  Posez le poulet en une seule couche dans le plat de cuisson et répéter avec les morceaux de poulet restants.

•  Cuire les morceaux de poulet à 400 degrés Fahrenheit pendant 45 minutes à une heure ou jusqu'à ce que le poulet a cuit tout au long. Retourner le poulet une fois en cours de cuisson.

Conseils et avertissements

• Omettre la moutarde et de la volaille assaisonnement et ajouter le sel et le poivre au yaourt pour un poulet aromatisé doux.