A votre maison, poulet enrobé de chapelure peut être un favori de la famille. Donc, trop peut-être le poulet enrobé de craquelins écrasés ou chips aromatisées. Gardez votre créativité en ajoutant poulet recouvert de flocons de pommes de terre en purée à votre répertoire - un excellent moyen de garder le facteur de crise dans votre poulet en insufflant doucement avec la saveur irrésistible de pommes de terre.

Instructions

•  Lavez votre poulet et séchez. Poitrines de poulet ou filets sont des choix naturels, mais ne donnent morceaux de poulet de chair, qui contiennent de la viande sombre juteux et plus savoureux.

•  Mettre en place une station "louche de poulet" dans votre cuisine. Saison de la farine avec le paprika, le sel et le poivre dans l'assaisonnement un bol. Mélanger plusieurs œufs avec un peu d'eau dans un autre bol. Verser quelques flocons de pommes de terre, un peu de farine, la poudre d'ail et de persil dans le troisième bol. Alternativement, l'utilisation de beurre fondu ou vinaigrette ranch en place des œufs. Vous voudrez peut-être mince pansement avec un peu d'eau avant le revêtement le poulet pour le rendre plus facile à travailler. Vous pouvez même faire la deuxième coupe un complément pour les flocons de pommes de terre en le remplissant avec de la crème aigre, ou faible en gras crème sure si vous compter les calories.

•  Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Vaporiser un plat allant au four avec cuisson sans gras pulvérisation. Couvrir chaque morceau de poulet dans la farine, tremper dans le deuxième bol, puis l'enrober avec le mélange de pommes de terre en purée. Réglez chaque morceau dans le plat de cuisson. Vaporiser le dessus de chaque morceau de poulet avec cuisine écrémé spray, si vous le souhaitez, ajouter du croquant à l'extérieur et pour aider à maintenir le revêtement en place.

•  Cuire le poulet pendant environ 50 minutes, couvrant de papier d'aluminium pendant les 25 premières minutes pour sceller dans les jus et ensuite découvrir pour les 25 dernières minutes à dorer. Vérifier la température interne de la pièce la plus épaisse du poulet - comme une baguette - avec un thermomètre à lecture instantanée. Il devrait enregistrer 165 F une fois qu'il est complètement cuit.

Conseils et avertissements

• Améliorer le plat de poulet avec-vous deviné, un côté de purée d'ail ou des pommes de terre cuites deux fois. Haut les pommes de terre avec bacon émietté, fromage cheddar et oignon vert haché.