Poulet cuit au four devrait être en meilleure santé que le poulet frit, si la sauce barbecue avec cette version va ajouter quelques calories. Cette version devrait produire seins humides pour trois personnes en 2 heures environ.

Instructions

•  Déposer les poitrines dans un grand bol d'eau et ajoutez 3 cuillères à soupe. sel. Laissez les seins reposent pendant environ 45 minutes et trancher les pommes pendant que vous attendez.

•  Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit.

•  Placer le poulet dans le plat en céramique. Couvrir chaque morceau de sauce barbecue. Couche les tranches de pommes autour et au-dessus du poulet.

•  Faire cuire le poulet pendant 50 minutes si les seins sont désossées et 1 heure et 15 minutes, si le poulet a des os.

Conseils et avertissements

• Avant seins manger, couper en milieu d'eux pour voir si elles sont bien cuites.