Le poulet frit est un délicieux plat typiquement américain que vous pouvez profiter toute l'année, de pique-niques d'été dans le parc pour les dîners d'hiver douillet à la maison. Avec un peu de travail de préparation, le poulet sera frire moite et savoureux. La recette de l'allaitement qu'après fait assez pour le dîner pour une famille de quatre.

Instructions

Comment faire cuire poitrine de poulet dans une poêle à frire électrique

•  Tremper les morceaux de poulet pendant la nuit dans une tasse de babeurre dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

•  Verser l'huile dans la poêle à frire électrique. Préchauffer le four à 350 degrés.

•  Configurez votre station de pâte: Battre les œufs et une tasse de babeurre dans un large bol. Mettez de côté. Mélanger la farine, le pain azyme repas, la poudre d'ail et le paprika dans un bol large. Mettez de côté.

•  Retirer le poulet de babeurre tremper. Ne pas rincer. Draguer la première fois dans le mélange d'œufs et le babeurre, et puis les enrober complètement dans le mélange de farine. Placez les morceaux dans l'huile chaude.

•  Faire cuire les poitrines de poulet environ 50-60 minutes, en retournant toutes les 10 minutes pour faire cuire des deux côtés de façon égale. Le poulet est prêt lorsque les pièces sont de couleur brune, croustillant et torride.

•  Placer les morceaux sur des serviettes en papier pour drainer l'excès d'huile quand le poulet soit cuit. Servez et dégustez.

Conseils et avertissements

• Azyme repas est ce qui rend ce poulet frit croustillant supplémentaire. Pour moins poulet frit croustillant, remplacer la farine de pain azyme avec plus de farine.
• Vous pouvez utiliser de la bière à tremper le poulet au lieu de babeurre pour une saveur différente.