Les astuces pour faire des oignons sautés sont: en remuant souvent, en gardant la casserole sur feu moyen et constamment regarder. Vous pouvez utiliser oignons sautés comme garniture pour le fromage steak, hamburgers et du poulet ou dans le cadre d'une casserole. L'intérieur d'une cocotte, les oignons sautés ajoutent de la saveur et de la texture supplémentaire. oignons sautés peut sembler difficile et facile à brûler, mais avec la pratique, ils deviennent une partie de votre arsenal de cuisson.

Instructions

•  Peler et couper un grand ou deux oignons moyens.

•  Mettez-le à moyen-élevé. Placez 1 cuillère à soupe. beurre dans la poêle.

•  Transférer l'oignon coupé en dés dans la poêle préchauffée de beurre fondu, puis ajouter le sel.

•  Cuire pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.

•  Retirer les oignons de la poêle.

Conseils et avertissements

• Faire oignons caramélisés nécessite la même technique, sauf que vous ajoutez le sucre et l'huile avant la cuisson.