la cuisson au wok est un aliment de base dans la cuisine asiatique et peut être utilisé dans la création Sauté ainsi que d'autres repas. Un wok est le type de plat utilisé sur la cuisinière. Son puits profond permet une cuisson rapide et rapide. Dans mobilisent le plus de recettes de frites, légumes émincés sont utilisés pour compléter des morceaux de viande assaisonnée et une sauce asiatique. Vous pouvez utiliser des légumes surgelés directement du congélateur ou les dégeler les avant la cuisson.

Instructions

Directement du congélateur

•  Huiler légèrement un wok avec de l'huile de canola. Vous voulez que le poêle chauffé à environ 350 degrés.

•  Verser une quantité souhaitée de légumes surgelés dans le wok. Ne surchargez pas le wok car cela pourrait provoquer des légumes à la vapeur et de devenir détrempé. Vous voulez que chaque légume à toucher la surface du wok.

•  Faire cuire les légumes pendant environ quatre minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Restez à l'affût sur les légumes et les déplacer souvent.

Décongelé

•  Légumes dégel dans un plat allant au micro-ondes avec de l'eau. Si vous utilisez un paquet de 12 onces de légumes, ajouter deux cuillères à soupe d'eau.

•  Couvrir et cuire à la création de dégivrage de votre micro-ondes. Cuire jusqu'à ce que les légumes ont été décongelés. Laisser reposer au micro-ondes pendant environ deux minutes.

•  Tirez les légumes sur le micro-ondes. Attention - les légumes peuvent être chauds.

•  Disposez du papier absorbant. Disposer les légumes sur la serviettes en papier en une seule couche. Pat complètement sec avec d'autres serviettes en papier.

•  Suivez les étapes 1 à 3 de la section 1.