Comment faire cuire les asperges

January 24

Comment faire cuire les asperges

Egyptiens ont commencé à cultiver les asperges il ya 2.000 ans. Les lances vertes minces emballer un coup de poing gros nutritionnel, offrant des vitamines A, C, K et d'acide folique. L'asperge est facile à préparer et est un plat polyvalent de côté. Commencez par la cuisson à la vapeur de base.

Instructions

•  Laver les asperges. Couper les extrémités de réflexion.

•  Porter une casserole d'eau haut à ébullition. Insérez les lances et les laisser vapeur, environ huit minutes.

•  Sortez-les de l'eau bouillante et les passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.

•  Poser les lances sur une plaque. Presser le jus de citron sur le dessus. Parmesan grille sur le dessus.


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