sacs Steamer permettent à la vapeur de légumes frais au micro-ondes sans tous les tracas de bols vapeur spéciaux. Ces sacs cuisson à la vapeur spécialement conçus permettent juste la bonne quantité de vapeur d'échapper tout en conservant assez de vapeur pour cuire les légumes rapidement. Les deux légumes frais et congelés peuvent être cuits dans des sacs à vapeur, et ils fournissent même assez de place à la vapeur des épis de maïs. En ajoutant un peu de beurre ou un filet d'assaisonnement à la poche, vous pouvez faire cuire tuyauterie maïs chaud qui est prêt à manger.

Instructions

•  Retirer l'enveloppe extérieure du maïs en le saisissant par les feuilles au sommet de l'oreille et en les tirant vers le bas. Enclencher le fond de l'oreille de maïs pour enlever la balle et la longueur supplémentaire de torchis au fond de l'oreille. Jetez les cosses.

•  Éloigner toute trace de soie sur le maïs. Frottez doucement avec un chiffon doux pour enlever les morceaux tenaces de soie. Une serviette de papier humide fonctionne aussi bien pour enlever l'excès de soie sur le maïs.

•  Mettez 2 épis dans un sac micro-ondes à vapeur. Ajouter noisettes de beurre au goût dans le sac, si vous le souhaitez, et sceller le sac. Vous pouvez également ajouter des assaisonnements, comme une pincée de sel et de poivre ou une pincée d'herbes fraîches.

•  Placez le sac de vapeur au micro-ondes et cuire à feu vif pendant 5 à 6 minutes.

•  Laisser le sac à reposer pendant 1 minute avant ouverture. Ceci permet d'échapper à la vapeur en excès et termine le processus de cuisson.

•  Secouer doucement pour répartir le beurre sur le maïs.

•  Retirez le maïs et assaisonner au goût. Servir chaud.

Conseils et avertissements

• Testez le maïs pour la cuisson en piquant un noyau avec les dents d'une fourchette. Si blancs, violets suc laiteux du noyau, le maïs nécessite un temps de cuisson plus long. Mettez le maïs de retour dans le micro-ondes pendant une minute ou deux, si nécessaire. Parce que les micro-ondes varient en température, vous devrez peut-être faire cuire votre maïs de plus pour atteindre le degré de cuisson désiré. Notez la quantité de temps maïs nécessite de faire cuire au micro-ondes pour référence future.
• Choisissez maïs frais du jardin ou le stand de produits. Regardez pour les oreilles qui sont bien remplis avec des grains fermes et coques fraîches. Testez un noyau avec votre ongle. Maïs frais produit un suc laiteux blanc. Le maïs perd saveur rapidement après la récolte et doit être cuit dès que possible après la cueillette.
• Soyez toujours prudent lorsque vous ouvrez le sac de vapeur car la vapeur échapper peut vous brûler.