Comment faire cuire le brocoli dans une poêle avec Bacon

June 21

Comment faire cuire le brocoli dans une poêle avec Bacon

Donnez brocoli ordinaire une nouvelle tournure passionnante avec l'ajout de bacon émietté. Le salé, bacon fumé donne le brocoli une saveur impulsion nécessaire, de sorte que tout le monde sera heureux de manger leurs légumes avec ce plat simple de côté. Le plat prend moins de 15 minutes pour préparer, parfait pour un dîner de semaine rapide. Pour un éclat supplémentaire de saveur, essayez d'ajouter des tranches aromatiques comme l'oignon, les échalotes et de l'ail dans la casserole à mi-cuisson du bacon.

Instructions

•  Couper le lard en morceaux de 1 po. Vous aurez besoin d'environ 3 ou 4 tranches de bacon pour chaque livre de brocoli. Couper le brocoli en bouquets.

•  Ajouter les bouquets de brocoli à une casserole d'eau bouillante salée et cuire pendant 3 minutes. Égoutter le brocoli et les rincer sous l'eau froide courante. Mettre de côté.

•  Faire cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen, en remuant fréquemment. Faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il devienne croustillant, environ 6 à 8 minutes.

•  Ajouter le brocoli dans la poêle et bien mélanger. Cuire jusqu'à ce que le brocoli soit tendre, environ 3 à 5 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût avant de servir.


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