Saucisses de pommes de terre suédoises mélanger le boeuf, le porc, les pommes de terre et d'épices pour un plat copieux. Les saucisses vont bien avec de la moutarde, ou peuvent être consommés seuls. Une partie des «smorgasbord», saucisses de pommes de terre traditionnelles suédoises sont également un aliment de base de Noël. Bien que ces saucisses peuvent être frits, bouillis ou cuits au four, le travail de préparation initiale reste la même. Choisissez votre mode de cuisson préféré, ou essayez-les tous.

Instructions

•  Placez une poêle sur la cuisinière.

•  Piquer les saucisses avec vos un cure-dent ou d'un couteau pointu, faire une piqûre tous les quelques centimètres, sur tous les côtés des saucisses. Si vous oubliez, vos saucisses de pommes de terre éclatent pendant la cuisson.

•  Placez les saucisses piquées dans votre poêle. Baissez le feu à moyen et faire revenir les saucisses dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

•  Cuire les saucisses dans une poêle avec couvercle pour une demi-heure à 300 degrés Fahrenheit, enlever le couvercle à mi-parcours que la viande peut brunir.

•  Laisser mijoter saucisse suédoise dans un pot de bouillon de poulet pendant 45 minutes à une heure, jusqu'à ce que doux et bien cuit.