February 4
Chair de crabe est un des fruits de mer délicat avec un peu d'un goût sucré. Il peut être consommé seul ou servi dans les trempettes, salades, et les soupes. Suivez ces conseils pour cuire la viande de crabe congelé.
• Faire bouillir le crabe. Remplissez un pot avec le crabe (s), l'eau et le vinaigre soit une cuillère à soupe ou une cuillère à soupe de sel de. Porter à ébullition lourd. Réduire à feu moyen. Faire cuire 20 à 25 minutes. Servir.
• Vapeur, le crabe. Mettre environ deux tasses d'eau et de sel une cuillère à soupe de vinaigre ou dans un pot avec une grille au fond. Porter à ébullition constante. Placez les crabes sur la grille. Un crabe de pré-cuit prendra entre cinq et dix minutes à la vapeur. Vous pouvez également utiliser un bateau à vapeur.
• Cuire le crabe. Casser le crabe et badigeonner avec du beurre et l'assaisonnement. Cuire dans un four préchauffé à 350 ° pendant environ 10 minutes.
• Micro-ondes le crabe. Enroulez le crabe dans des serviettes en papier humides. Micro-ondes à puissance maximale pendant environ trois minutes.