June 19
jus de poire, ou de nectar de poire, est un jus qui est dérivé de poires fraîches. jus de poire est couramment utilisé dans la fabrication de produits de boulangerie comme les muffins et la préparation de boissons à base de jus. Vous pouvez acheter du jus de poire dans les supermarchés ou les magasins d'aliments santé. Toutefois, le jus de poire vous trouvez dans ces établissements sont coûteux et peut contenir de nombreux conservateurs chimiques. Vous pouvez faire cuire votre propre jus de poire à la maison sans les ingrédients artificiels à l'aide de quelques techniques.
• Peler et évider les poires cinq et placez-les dans un robot mélangeur ou au robot. Ajouter 1/2 tasse d'eau potable et réduire en purée le mélange pendant une minute.
• Placez un sac de lait de noix dans une casserole moyenne. Un sac de lait de noix est un sac en nylon réutilisable utilisé pour filtrer les jus. L'utilisation d'un sac de lait de noix et est plus facile et plus rapide que d'utiliser une passoire, mais vous pouvez utiliser un filtre si vous n'avez pas un sac de lait de noix.
• Tenir le sac de lait de noix avec une main et versez la purée de jus de poire dans le sac. Presser le jus de poire dans la casserole. Pressez difficile à enlever le plus de jus de la pulpe de poire que possible. Vous aurez environ 1 tasse de jus de poire.
• Chauffer le jus de poire dans la casserole sur feu moyen, en remuant constamment pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant. Laissez le jus frais pendant 30 minutes avant de transférer dans un récipient.
• Transférez le jus de poire dans un verre et boire ou la conserver dans un bocal hermétique ou un conteneur. Ce jus peut être utilisé dans un mois si stocké dans le réfrigérateur.