Le poulet est un aliment de base à Hawaii, et les poulets sauvages sont en effet monnaie courante sur l'île de Kauai. Cuire le poulet hawaïen prend environ une heure et sera égayer votre cuisine. Donc, essayez ce plat sucré et épicé qui combine les traditions de nombreuses cultures.

Instructions

•  Égoutter et couper l'ananas; mettre de côté. Saupoudrer le poulet de sel. Faire revenir le poulet dans un peu de beurre. Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

•  Ajouter les oignons et le poivron vert au poulet. Mélanger les conserves, la sauce soja et le vinaigre. Ajouter le mélange de poulet et cuire pendant trois minutes, en retournant la viande à dorer.

•  Retirer le poulet dans un plat et ajouter l'ananas à la sauce. Bien chauffer; Verser sur le poulet.