March 6
Pour les hamburgers à micro-ondes rapides et faciles, vous aurez envie d'acheter les galettes emballés sous vide entièrement cuits si vous voulez les regarder ou goût n'importe où près de hamburgers grillés. La viande hachée crue ne brunit pas correctement et est plus difficile à cuire uniformément dans le micro-ondes. Toutefois, si vous ne l'avez gelé et galettes non cuites dans votre congélateur, vous pouvez les préparer au micro-ondes, ainsi, bien que la texture et le goût ne sera pas le même. Retirer les galettes de l'emballage avant de les mettre dans le micro-ondes.
• Retirez les hamburgers de leur emballage scellé sous vide complètement.
• Envelopper chaque hamburger individuellement dans une serviette en papier humide une place sur une plaque de micro-ondes. La serviette de papier aidera les burgers restent humides que vous les réchauffer.
• Faites cuire les hamburgers pendant 1 à 2 minutes, puis vérifier pour voir si elles sont complètement réchauffés. si elles ne sont pas, poursuivre la cuisson 1 minute d'intervalle jusqu'à ce que complètement réchauffé à une température interne de 165 degrés Fahrenheit. Utilisez un thermomètre à viande pour obtenir une température précise.
• Retirer les steaks hachés congelés non cuits de leur emballage scellé sous vide complètement.
• Placer un trépied de micro-ondes ou petite grille micro-ondes sur une grande assiette et placer les galettes congelées sur elle en forme de cercle, ce qui favorise une cuisson uniforme. Couvrir avec une serviette humide pour aider à garder l'humidité dans.
• Mettez la plaque et des hamburgers couverts dans le micro-ondes et régler la puissance à un réglage moyen-élevé, environ 75 pour cent de la pleine puissance.
• Faites cuire les hamburgers pendant environ 3 à 4 minutes, puis ouvrez le micro-ondes et retourner les burgers. Continuer la cuisson pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que les hamburgers atteindre votre niveau de cuisson désiré. Ils doivent être cuits à une température interne d'au moins 165 F, que vous pouvez déterminer avec un thermomètre à viande.